W ramach projektu „Zawodowi transformersi" młodzież wzięła udział w specjalistycznych kursach zawodowych, które odbyły się w kwietniu i były doskonałą okazją do zdobycia praktycznych umiejętności w atrakcyjnych i poszukiwanych na rynku branżach.
Pierwszy z kursów, „Przygotowanie potraw zgodnie z trendami rynkowymi i zasadami zdrowego żywienia", pozwolił uczniom wejść głębiej w świat nowoczesnej gastronomii. Nauka obejmowała zarówno nowatorskie techniki kulinarne, jak i kreatywne komponowanie potraw, które nie tylko dobrze smakują, ale i wpisują się w aktualne potrzeby świadomych konsumentów. Zdrowo, smacznie i z pomysłem – tak właśnie wyglądały efekty ich pracy.
Równie dużym zainteresowaniem cieszył się kurs serwisu napojów mieszanych i alkoholi, w ramach którego młodzież zdobywała wiedzę z zakresu miksologii oraz profesjonalnej obsługi barmańskiej. Kursanci poznali tajniki tworzenia kolorowych, estetycznych i dopracowanych w smaku koktajli – zarówno klasycznych, jak i autorskich. Jak zapewniają opiekunowie, egzaminy końcowe zostały zdane wzorowo.
— To była nie tylko solidna dawka wiedzy i umiejętności, ale również świetna przygoda zawodowa — komentują organizatorzy. — Uczniowie wrócili z kursów zmotywowani, pewni siebie i gotowi na kolejne wyzwania. A niektórzy z nich z pewnością już dziś mogliby z powodzeniem rozpocząć własną działalność gastronomiczną czy barmańską.
Projekt „Zawodowi transformersi" to świetny przykład, jak szkoły zawodowe mogą skutecznie odpowiadać na potrzeby rynku pracy, jednocześnie inspirując młodzież do rozwijania pasji i kompetencji w nowoczesny, angażujący sposób.
Komentarze (0)
Wysyłając komentarz akceptujesz regulamin serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania. Jak to zrobić dowiesz się w zakładce polityka prywatności.