Jakie miejsca wybierać na grzybobranie?

Aby zebrać najdorodniejsze okazy, warto zapuścić się w głąb lasu – z dala od dróg i zabudowań. Lasy iglaste, liściaste lub mieszane, szczególnie te z bogatą, wilgotną ściółką, są idealnym środowiskiem dla grzybów. Im głębiej w las i dalej od uczęszczanych ścieżek, tym większa szansa na zbiory.

Bezpieczne zbieranie grzybów – najważniejsze zasady

Eksperci przypominają, że ostrożność w lesie to podstawa:

Zbieraj tylko grzyby rurkowe – np. borowiki czy podgrzybki. Są one bezpieczniejsze od blaszkowych, które łatwiej pomylić z trującymi.
Unikaj niepewnych okazów – niektóre toksyczne grzyby, takie jak muchomor sromotnikowy, zasłonak rudy czy hełmówka jadowita, mogą być śmiertelnie niebezpieczne, a ich działanie ujawnia się nawet po kilku dniach.
Nie niszcz grzybni – zamiast odcinać grzyby, lepiej je delikatnie wykręcać, a powstały otwór przykrywać ściółką.
Nie zbieraj wszystkiego – zostaw część owocników, aby grzybnia mogła dalej się rozwijać.
Zrezygnuj z plastikowych torebek – transportuj grzyby w koszyku, aby się nie zaparzyły.
Ubierz się odpowiednio – długie rękawy, spodnie i nakrycie głowy pomogą chronić przed kleszczami.

Najlepsze miejsca na grzyby na Dolnym Śląsku?

Oto lista sprawdzonych lokalizacji, w których grzybiarze notują najlepsze zbiory:

Wschód i północ Dolnego Śląska: Syców, Twardogóra, Oleśnica, Bierutów

Zachód: Wołów, Przemków, Bolesławiec, Chojnów

Południe i Góry:

Góry Sowie (borowiki, prawdziwki)
Góry Bardzkie (kurki)
Rudawy Janowickie (koźlarze, borowiki)
Szklarska Poręba, Jelenia Góra (Siedlęcin, Staniszów)
Wałbrzych i masyw Chełmca, Andrzejówka, Czarny Bór
Pieszyce
Góry Bystrzyckie
Lewin Kłodzki
okolice Kłodzka (tzw. Kukułka Kłodzka)
Mieroszów wzdłuż drogi krajowej nr 35

Uwaga:

W niektórych miejscach grzybobranie jest zabronione – np. na terenie Karkonoskiego Parku Narodowego. Przed wyprawą sprawdź, czy dany obszar nie jest objęty ochroną

Sezon Grzybowy (1)

Najlepsze miejsca na grzyby na Dolnym Śląsku w 2025 roku – g...